Insalata di fagiolini e patate
Keyphrase: Insalata di fagiolini e patate
L’insalata di fagiolini e patate è una tradizionale insalata estiva siciliana. Con fagiolini freschi, olio extravergine di oliva di qualità e origano aromatico nasce un semplice piatto mediterraneo, perfetto sia come pasto leggero sia come
Insalata eoliana
L’insalata eoliana è una leggera insalata estiva composta da pomodori, olive verdi, cipolle rosse, filetti di acciuga e – elemento fondamentale per le Isole Eolie – capperi. Viene completata con olio extravergine d’oliva di alta qualità, un po’ di origano,
Insalata di patate alla siciliana
Insalata di patate in una versione diversa! Chi è un amante dell’insalata di patate dovrebbe assolutamente provare la variante siciliana. Non è affatto meno gustosa e sorprende con la sua combinazione di patate, menta e peperoncino, oltre ad aglio e
Carciofi marinati
I carciofi marinati sono un contorno leggero e salutare, gustoso e facilissimo da preparare. Perfetti per accompagnare piatti di carne o pesce, possono anche diventare un pasto completo per vegetariani.